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Raïta au concombre (dip indien au yaourt)

Un dip rafraîchissant au yaourt, au concombre, au cumin et à la menthe, pour accompagner les plats épicés. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 8 Minuten fertig. Eine Portion hat 95 kcal und 7 g Eiweiß.

  • 8 min
  • 95 kcal pro Portion
  • leicht
  • Indisch
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  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
  • Low Carb
  • Schnell gemacht
  • Unter 150 kcal

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 380 kcal

Zubereitung

0 von 3 Schritten erledigt

  1. Fais griller à sec 0,5 c. à café de cumin dans une poêle pendant 1 minute et écrase-le grossièrement.

  2. Râpe finement 0,5 concombre, presse-le légèrement et mélange-le avec 300 g de yaourt.

  3. Incorpore le cumin grillé, 0,5 botte de menthe hachée et une pincée de sel, puis sers bien frais.

Nährwerte

95kcal pro Portion
  • Eiweiß7 g
  • Kohlenhydrate8 g
  • Fett3 g

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