Mittagessen

Assiette grecque de gyros au poulet

Du gyros de poulet bien épicé et poêlé, avec une salade de tomates et du yaourt – rassasiant et riche en protéines, sans excès de gras. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 32 Minuten fertig. Eine Portion hat 360 kcal und 44 g Eiweiß.

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  • Viel Eiweiß
  • Low Carb
  • Schnell gemacht

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 720 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Coupe 320 g de blanc de poulet en fines lanières et mélange-les avec 2 c. à café d'épices à gyros, 1 gousse d'ail pressée et 1 c. à soupe d'huile d'olive.

  2. Fais saisir les lanières à feu vif dans une poêle bien chaude pendant 8 à 10 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient dorées de tous les côtés et bien cuites.

  3. Coupe 200 g de tomates en dés et émince 1 oignon rouge en fines rondelles, puis mélange avec du sel.

  4. Dresse le gyros avec la salade de tomates et nappe de 100 g de yaourt.

Nährwerte

360kcal pro Portion
  • Eiweiß44 g
  • Kohlenhydrate10 g
  • Fett15 g

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