Yorkshire puddings allégés

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Fouette 100 g de farine, 2 œufs, 150 ml de lait écrémé et une pincée de sel pour obtenir une pâte lisse et laisse reposer 20 minutes.

   20:00
2. 2

   Verse quelques gouttes d'huile de colza dans chaque alvéole d'un moule à muffins et fais bien chauffer au four à 220 °C.

3. 3

   Verse la pâte dans les alvéoles brûlantes et fais cuire 20 à 25 minutes sans ouvrir la porte du four, jusqu'à ce que les puddings aient bien gonflé et soient bien dorés.

   20:00