Backen-light

Bolo de fubá allégé (gâteau à la farine de maïs)

Un gâteau moelleux à la farine de maïs et au fenouil, cuit avec peu de matières grasses et moins de sucre. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 50 Minuten fertig. Eine Portion hat 240 kcal und 7 g Eiweiß.

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  • Vegetarisch

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 960 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Fouette 2 œufs avec 60 g de sucre et 200 ml de lait écrémé.

  2. Incorpore 150 g de farine de maïs, 80 g de farine, 1 c. à café de levure chimique et 1 c. à café de graines de fenouil.

  3. Verse la pâte dans un moule graissé.

  4. Fais cuire 35 minutes à 180 °C, jusqu'à ce qu'une pique en bois ressorte sèche.

Nährwerte

240kcal pro Portion
  • Eiweiß7 g
  • Kohlenhydrate42 g
  • Fett5 g

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