Abendessen

Senig karya (piments farcis éthiopiens)

De longs piments doux farcis d'un mélange épicé d'oignons et de tomates, un en-cas du soir très apprécié en Éthiopie. Das Rezept ist für 3 Portionen und in 30 Minuten fertig. Eine Portion hat 170 kcal und 5 g Eiweiß.

Noch keine Bewertung
  • Vegan
  • Low Carb
  • Unter 250 kcal

Zutaten

3Portionen

Alle Portionen zusammen 510 kcal

Zubereitung

0 von 3 Schritten erledigt

  1. Fends 6 poivrons pointus dans la longueur et retire les graines.

  2. Coupe 1 oignon et 1 tomate en petits dés, hache 2 gousses d'ail et fais revenir le tout 5 minutes dans 1 c. à soupe d'huile avec 1 c. à café de berbéré pour obtenir une farce. Assaisonne d'une pincée de sel.

  3. Farcis les poivrons avec ce mélange et laisse-les mijoter à couvert 8 minutes dans la poêle, jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

Nährwerte

170kcal pro Portion
  • Eiweiß5 g
  • Kohlenhydrate18 g
  • Fett8 g

Deine Küche

Zeig dein Ergebnis

Du hast es nachgekocht? Lade ein Foto hoch. Ein Mensch aus dem Team schaut kurz drüber, dann erscheint es hier für alle.

oder ein Foto hierher ziehen

Bewertungen

–Noch keine Bewertung

Noch keine Bewertung

Du hast es gekocht? Erzähl, wie es war — deine Stimme ist die erste.

Das schmeckt dir vielleicht auch

Alle Rezepte: Abendessen

Passend dazu

Aus der Beealth-Rezeptküche · Stand: