Salate

Salade américaine aux trois haricots

Une salade colorée de haricots rouges, blancs et verts avec une vinaigrette relevée – riche en protéines et rassasiante. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 15 Minuten fertig. Eine Portion hat 240 kcal und 13 g Eiweiß.

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  • Vegetarisch
  • Viel Eiweiß
  • Zum Vorkochen
  • Ballaststoffreich

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 960 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Fais cuire 200 g de haricots verts 6 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient al dente, et passe-les sous l'eau froide.

  2. Rince 1 boîte de haricots rouges et 1 boîte de haricots blancs et mélange-les avec les haricots verts.

  3. Coupe finement 1 oignon rouge et 1 poivron en dés et ajoute-les.

  4. Mélange 3 c. à soupe de vinaigre de cidre avec 1 c. à soupe d'huile d'olive, 1 c. à café de miel et du sel, verse sur la salade et laisse mariner 30 minutes.

Nährwerte

240kcal pro Portion
  • Eiweiß13 g
  • Kohlenhydrate36 g
  • Fett5 g

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