Salade César au poulet grillé

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Assaisonne 200 g de blanc de poulet, fais-le cuire à la poêle et coupe-le en lanières.

2. 2

   Coupe 1 tranche de pain complet en dés et fais-les dorer dans 1 c. à café d'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient croustillants.

3. 3

   Mélange 4 c. à soupe de yaourt 0 % avec 1 c. à soupe de jus de citron, 1 gousse d'ail pressée et du sel pour obtenir une sauce.

4. 4

   Mélange 200 g de laitue romaine avec la sauce, puis ajoute par-dessus le poulet, les croûtons et 30 g de parmesan râpé.