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Burrito bowl tex-mex au poulet

Un bowl coloré avec du riz, des haricots, du poulet et de la salsa – le burrito léger sans tortilla. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 35 Minuten fertig. Eine Portion hat 540 kcal und 38 g Eiweiß.

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  • Viel Eiweiß
  • Zum Vorkochen

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 1.080 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Fais cuire 120 g de riz selon les indications du paquet. Assaisonne 200 g de blanc de poulet avec 1 c. à café de paprika et du sel, puis fais-le dorer en lanières à la poêle.

  2. Rince 1 boîte de haricots noirs et fais-les réchauffer avec 100 g de maïs.

  3. Coupe 1 tomate en dés et 1 avocat en tranches, puis arrose d'1 c. à soupe de jus de citron vert.

  4. Répartis le riz dans des bols et garnis de poulet, de haricots, de maïs, de tomate et d'avocat.

Nährwerte

540kcal pro Portion
  • Eiweiß38 g
  • Kohlenhydrate62 g
  • Fett14 g

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