Smoothies

Qamar al-din – smoothie à l'abricot pour la rupture du jeûne

Le qamar al-din à l'abricot est la boisson emblématique du ramadan en Égypte. Cette version smoothie mise sur de vrais abricots plutôt que sur une pâte sucrée industrielle : fruitée, ensoleillée et délicieusement rafraîchissante. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 8 Minuten fertig. Eine Portion hat 160 kcal und 3 g Eiweiß.

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  • Vegan
  • Fettarm
  • Schnell gemacht
  • Unter 300 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 320 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Verse 300 ml d'eau chaude sur 80 g d'abricots secs et laisse-les tremper 20 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

  2. Mixe finement les abricots trempés avec leur eau, 2 abricots frais et 100 ml de jus d'orange.

  3. Incorpore 0,5 c. à café d'eau de rose et dilue avec un peu d'eau selon ton goût.

  4. Répartis dans deux verres avec 4 glaçons et sers bien glacé.

Nährwerte

160kcal pro Portion
  • Eiweiß3 g
  • Kohlenhydrate36 g
  • Fett1 g

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