Brunch

Gaufres protéinées salées au fromage blanc aux herbes

Des gaufres complètes bien dorées, enrichies en protéines, servies avec un fromage blanc frais aux herbes. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 30 Minuten fertig. Eine Portion hat 360 kcal und 27 g Eiweiß.

  • 30 min
  • 360 kcal pro Portion
  • mittel
  • Belgisch
Noch keine Bewertung
  • Vegetarisch
  • Viel Eiweiß
  • Unter 400 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 720 kcal

Zubereitung

0 von 3 Schritten erledigt

  1. Mélange la farine, la levure chimique, les œufs, 60 g de fromage blanc, le lait et l'huile pour obtenir une pâte lisse, puis assaisonne de sel et de poivre.

  2. Préchauffe le gaufrier et fais cuire quatre gaufres 4 à 5 minutes chacune, jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.

  3. Mélange le reste du fromage blanc avec la ciboulette hachée, le sel et le poivre jusqu'à obtenir une crème onctueuse et sers avec les gaufres chaudes.

Nährwerte

360kcal pro Portion
  • Eiweiß27 g
  • Kohlenhydrate40 g
  • Fett11 g

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