Bowls
Bowl asiatique aux vermicelles de soja et tofu
Des vermicelles de soja légers avec du tofu croustillant, des edamame et des légumes, dans une sauce soja-citron vert. Rafraîchissant et riche en protéines. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 35 Minuten fertig. Eine Portion hat 420 kcal und 24 g Eiweiß.
Zutaten
Alle Portionen zusammen 840 kcal
Zubereitung
0 von 4 Schritten erledigt
Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.
Verse de l'eau bouillante sur les vermicelles de soja, laisse-les tremper 5 minutes, puis égoutte-les.
Coupe le tofu en dés et fais-le dorer 6 minutes à la poêle jusqu'à ce qu'il soit croustillant. Fais cuire les edamames 4 minutes.
Coupe le poivron en lanières et l'oignon nouveau en rondelles.
Mélange les vermicelles avec la sauce soja, le jus de citron vert et l'huile de sésame, répartis-les dans des bols et dispose le tofu, les edamames et le poivron par-dessus.
Nährwerte
- Eiweiß24 g
- Kohlenhydrate48 g
- Fett14 g
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