Poke bowl aux crevettes, avocat et ponzu

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Fais cuire le riz et laisse-le refroidir. Fais sauter les crevettes 4 minutes dans l'huile de sésame jusqu'à ce qu'elles soient roses, puis sale-les.

   4:00
2. 2

   Coupe l'avocat en quartiers, le concombre en rondelles et les radis en fines rondelles.

3. 3

   Mélange la sauce soja avec le jus de citron vert pour obtenir une sauce ponzu.

4. 4

   Répartis le riz dans des bols, dispose les crevettes, l'avocat, le concombre et les radis, verse la sauce ponzu par-dessus et parsème de graines de sésame.