Bowl de falafels, grenade et houmous

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Préchauffe le four à 200 °C. Mixe les pois chiches avec l'ail, le cumin, un peu de farine et le sel jusqu'à obtenir une préparation facile à façonner.

2. 2

   Façonne 8 boulettes, badigeonne-les d'huile d'olive et fais-les cuire 25 minutes au four.

   25:00
3. 3

   Fais cuire le quinoa selon les indications du paquet et laisse-le refroidir.

4. 4

   Dispose le quinoa, la roquette, le houmous et les falafels dans des bols et parsème de grains de grenade.