Backen-light

Muffins citron-yaourt

Des muffins frais et moelleux au yaourt et au zeste de citron – légers, aérés et à peine sucrés. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 35 Minuten fertig. Eine Portion hat 200 kcal und 8 g Eiweiß.

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  • Vegetarisch
  • Zuckerarm
  • Unter 300 kcal

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 800 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Préchauffe le four à 180 °C et prépare 8 caissettes.

  2. Mélange le yaourt, les œufs et le miel avec le zeste et le jus du citron.

  3. Incorpore la farine et la levure chimique pour obtenir une pâte lisse.

  4. Remplis les caissettes et fais cuire 20 minutes, jusqu'à ce que les muffins soient dorés.

Nährwerte

200kcal pro Portion
  • Eiweiß8 g
  • Kohlenhydrate34 g
  • Fett4 g

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