Abendessen

Verduras asadas al horno con feta y garbanzos

Coloridas verduras asadas con garbanzos crujientes y feta cremoso. Una sola bandeja y casi sin esfuerzo. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 45 Minuten fertig. Eine Portion hat 380 kcal und 18 g Eiweiß.

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  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
  • Ballaststoffreich
  • Zum Vorkochen
  • Unter 400 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 760 kcal

Zubereitung

0 von 3 Schritten erledigt

  1. Corta el calabacín y el pimiento en trozos y ponlos en una bandeja de horno con los garbanzos escurridos y los tomates cherry.

  2. Mézclalos con 1 cucharada de aceite de oliva y orégano y hornea a 200 °C durante 25 minutos.

  3. Desmenuza el feta, espárcelo sobre las verduras y hornea 5 minutos más, hasta que se dore ligeramente.

Nährwerte

380kcal pro Portion
  • Eiweiß18 g
  • Kohlenhydrate30 g
  • Fett21 g

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