Ensalada tailandesa de ternera – Yum Nua

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Haz el filete en una sartén bien caliente 3 minutos por cada lado, al punto; déjalo reposar 5 minutos y córtalo en tiras finas.

   3:005:00
2. 2

   Para el aliño, mezcla el zumo de lima, la salsa de pescado y la guindilla picada.

3. 3

   Mezcla el pepino, los tomates partidos por la mitad y los aros de cebolla en un bol.

4. 4

   Añade las tiras de carne y el aliño, espolvorea con cilantro y sirve enseguida.