Mittagessen

Sopa de tomate y arroz con albahaca

Sopa de tomate calentita con arroz y albahaca fresca: sencilla, reconfortante y lista en veinte minutos. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 23 Minuten fertig. Eine Portion hat 240 kcal und 6 g Eiweiß.

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  • Vegan
  • Vegetarisch
  • Schnell gemacht
  • Laktosefrei
  • Unter 300 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 480 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Pica fina la cebolla y póchala en aceite hasta que esté transparente.

  2. Vierte el tomate triturado y el caldo de verduras y lleva a ebullición.

  3. Incorpora el arroz y deja cocer 15 minutos hasta que esté tierno.

  4. Termina con hojas de albahaca y sirve caliente.

Nährwerte

240kcal pro Portion
  • Eiweiß6 g
  • Kohlenhydrate42 g
  • Fett6 g

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