Abendessen

Escalopes de colinabo con queso quark a las hierbas

Escalopes crujientes de colinabo empanados con almendra, acompañados de queso quark fresco a las hierbas. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 35 Minuten fertig. Eine Portion hat 390 kcal und 28 g Eiweiß.

  • 35 min
  • 390 kcal pro Portion
  • mittel
  • Deutsch
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  • Low Carb
  • Vegetarisch
  • Viel Eiweiß
  • Unter 400 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 780 kcal

Zubereitung

0 von 5 Schritten erledigt

  1. Corta el colinabo en rodajas gruesas y escáldalas un momento.

  2. Pasa las rodajas por huevo batido y después por harina de almendra.

  3. Fríelas en aceite por ambos lados hasta que estén doradas.

  4. Mezcla el queso quark con cebollino y sal.

  5. Sirve los filetes de colinabo con el quark de hierbas.

Nährwerte

390kcal pro Portion
  • Eiweiß28 g
  • Kohlenhydrate14 g
  • Fett23 g

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