Mittagessen

Sopa Tom Kha Gai

Sopa cremosa de coco con pollo, setas y un toque de galanga y lima. Das Rezept ist für 3 Portionen und in 35 Minuten fertig. Eine Portion hat 390 kcal und 28 g Eiweiß.

  • 35 min
  • 390 kcal pro Portion
  • mittel
  • Thai
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  • Viel Eiweiß
  • Low Carb
  • Laktosefrei
  • Cremig
  • Unter 400 kcal

Zutaten

3Portionen

Alle Portionen zusammen 1.170 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Calienta el agua y la leche de coco con las rodajas de jengibre y deja infusionar 5 minutos.

  2. Añade el pollo en dados y deja que se cueza a fuego suave durante 8 minutos.

  3. Incorpora los champiñones laminados y deja cocer 4 minutos más.

  4. Sazona con salsa de pescado y zumo de lima y sirve caliente.

Nährwerte

390kcal pro Portion
  • Eiweiß28 g
  • Kohlenhydrate9 g
  • Fett27 g

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