Suppen

Sopa polaca de remolacha (Barszcz)

Sopa de remolacha de un rojo intenso, ligeramente ácida, con una cucharada de nata agria. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 55 Minuten fertig. Eine Portion hat 170 kcal und 6 g Eiweiß.

  • 55 min
  • 170 kcal pro Portion
  • mittel
  • Polnisch
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  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
  • Cremig
  • Unter 300 kcal
  • Low Carb

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 680 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Pela la remolacha, la zanahoria y la cebolla y córtalas en bastoncitos finos.

  2. Pon las verduras al fuego con el caldo y el laurel y cuece a fuego lento 30 minutos.

  3. Sazona con vinagre y sal y retira el laurel.

  4. Sirve con una cucharada de nata agria en cada cuenco.

Nährwerte

170kcal pro Portion
  • Eiweiß6 g
  • Kohlenhydrate22 g
  • Fett6 g

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