Mittagessen

Pasta con brócoli y aceite de ajo

Sencilla pasta integral con brócoli tierno, ajo, chile y parmesano. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 25 Minuten fertig. Eine Portion hat 460 kcal und 19 g Eiweiß.

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  • Vegetarisch
  • Scharf
  • Schnell gemacht
  • Unter 500 kcal
  • Einsteigerfreundlich

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 920 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Cuece la pasta en agua con sal hasta que esté al dente y añade los ramilletes de brócoli durante los últimos 5 minutos.

  2. Sofríe suavemente el ajo en láminas en aceite con copos de chile, sin que llegue a dorarse.

  3. Escurre la pasta y el brócoli, reservando un poco del agua de cocción, y saltea todo en el aceite de ajo.

  4. Espolvorea con parmesano y sazona con sal.

Nährwerte

460kcal pro Portion
  • Eiweiß19 g
  • Kohlenhydrate62 g
  • Fett16 g

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