Ensalada de pasta italiana con pesto

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Cuece los penne en agua con sal hasta que estén al dente, escúrrelos y enfríalos con agua fría.

2. 2

   Tuesta los piñones en una sartén sin aceite hasta que estén dorados.

3. 3

   Parte los tomates por la mitad e incorpóralos a la pasta con la rúcula y el pesto.

4. 4

   Aliña con aceite de oliva y espolvorea con los piñones y lascas de parmesano.