Mittagessen

Sopa de tortilla mexicana

Sabrosa sopa de tomate con pollo, frijoles y tiras de tortilla crujientes. Das Rezept ist für 3 Portionen und in 37 Minuten fertig. Eine Portion hat 370 kcal und 33 g Eiweiß.

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  • Viel Eiweiß
  • Laktosefrei
  • Scharf
  • Unter 400 kcal
  • Zum Vorkochen

Zutaten

3Portionen

Alle Portionen zusammen 1.110 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Corta el pollo en dados y dóralo brevemente en una olla.

  2. Vierte el tomate triturado, el agua y el pimentón y cuece a fuego lento 12 minutos.

  3. Añade las alubias y el maíz y calienta 5 minutos más.

  4. Corta las tortillas en tiras, tuéstalas hasta que estén crujientes y espárcelas por encima de la sopa.

Nährwerte

370kcal pro Portion
  • Eiweiß33 g
  • Kohlenhydrate38 g
  • Fett8 g

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