Beilagen

Puré de patata cremoso con ajo y cebollino

Puré aterciopelado con un sutil toque de ajo y cebollino fresco. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 30 Minuten fertig. Eine Portion hat 220 kcal und 6 g Eiweiß.

  • 30 min
  • 220 kcal pro Portion
  • leicht
  • Deutsch
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  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
  • Cremig
  • Einsteigerfreundlich

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 880 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Pela las patatas, córtalas en dados y cuécelas en agua con sal unos 18 minutos, hasta que estén tiernas.

  2. Pica finamente el ajo y rehógalo brevemente en la mantequilla.

  3. Escurre las patatas, añade la leche y la mantequilla de ajo y aplasta.

  4. Sazona con sal y espolvorea con cebollino picado.

Nährwerte

220kcal pro Portion
  • Eiweiß6 g
  • Kohlenhydrate35 g
  • Fett7 g

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