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Poke bowl hawaiano de salmón

Salmón crudo marinado sobre arroz de sushi con aguacate, pepino y algas. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 20 Minuten fertig. Eine Portion hat 520 kcal und 33 g Eiweiß.

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  • Viel Eiweiß
  • Laktosefrei

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 1.040 kcal

Zubereitung

0 von 5 Schritten erledigt

  1. Cuece el arroz para sushi, deja que se enfríe y repártelo en cuencos.

  2. Corta el salmón en dados del tamaño de un bocado y marínalo con salsa de soja y aceite de sésamo.

  3. Corta el aguacate y el pepino en láminas finas.

  4. Coloca el salmón, el aguacate y el pepino en abanico sobre el arroz.

  5. Espolvorea con hojas de nori desmenuzadas y sirve enseguida.

Nährwerte

520kcal pro Portion
  • Eiweiß33 g
  • Kohlenhydrate48 g
  • Fett22 g

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