Torrecitas caprese con aceite de albahaca

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Corta los tomates y la mozzarella en rodajas uniformes.

2. 2

   Apila alternando tomate y mozzarella para formar pequeñas torres, con una hoja de albahaca entre cada capa.

3. 3

   Tritura brevemente el resto de la albahaca con aceite de oliva y una pizca de sal.

4. 4

   Rocía las torres con el aceite de albahaca, decora con crema de balsámico y sazona con pimienta.