Salate

Ensalada griega de alubias con cebolla morada

Alubias blancas gigantes en una sabrosa salsa de tomate con perejil: todo el encanto de los gigantes griegos, en ensalada. Das Rezept ist für 3 Portionen und in 15 Minuten fertig. Eine Portion hat 290 kcal und 14 g Eiweiß.

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  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Viel Eiweiß
  • Glutenfrei

Zutaten

3Portionen

Alle Portionen zusammen 870 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Enjuaga y escurre las alubias.

  2. Corta los tomates en dados y la cebolla en tiras finas, y pica el perejil y el ajo.

  3. Mezcla todo en un bol.

  4. Aliña con aceite de oliva, vinagre de vino tinto y sal y deja reposar al menos 10 minutos.

Nährwerte

290kcal pro Portion
  • Eiweiß14 g
  • Kohlenhydrate35 g
  • Fett10 g

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