Wok de tofu crujiente con sésamo

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Seca el tofu con papel de cocina y córtalo en dados. Corta las zanahorias en bastoncitos finos y el pak choi en trozos grandes.

2. 2

   Fríe el tofu en aceite de sésamo bien caliente 6-8 minutos, hasta que esté crujiente por todos los lados, y retíralo.

   6:00
3. 3

   Saltea el jengibre y las zanahorias 3 minutos y añade el pak choi.

   3:00
4. 4

   Mezcla la salsa de soja con el sirope de arce, viértela e incorpora el tofu.

5. 5

   Espolvorea con sésamo y sirve bien caliente.