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Ca Tim Nuong Mo Hanh (berenjena a la parrilla)

Berenjena tierna a la parrilla con aceite de cebolleta y salsa de pescado: una guarnición aromática. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 30 Minuten fertig. Eine Portion hat 130 kcal und 3 g Eiweiß.

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  • Fettarm
  • Low Carb

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 260 kcal

Zubereitung

0 von 5 Schritten erledigt

  1. Asa 2 berenjenas en el horno a 220 °C durante 18 minutos, hasta que estén tiernas y la piel se oscurezca.

  2. Corta muy fino 3 cebolletas y vierte por encima 1 cucharada de aceite caliente.

  3. Mezcla 1 cucharada de salsa de pescado con el zumo de media lima.

  4. Pela las berenjenas y sepáralas en trozos.

  5. Rocíalas con el aceite de cebolleta y la salsa de pescado y sirve.

Nährwerte

130kcal pro Portion
  • Eiweiß3 g
  • Kohlenhydrate12 g
  • Fett8 g

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