Rollos suecos de canela ligeros (kanelbullar)

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Precalienta el horno a 200 °C. Amasa 150 g de queso quark desnatado, 200 g de harina de espelta, 1 huevo, 1 cucharadita de levadura química, 1 cucharadita de cardamomo y 15 g de azúcar hasta obtener una masa.

2. 2

   Estira la masa formando un rectángulo. Úntala con 20 g de mantequilla blanda y espolvorea con 25 g de azúcar y 2 cucharaditas de canela.

3. 3

   Enrolla la masa, córtala en 8 trozos y colócalos en una bandeja de horno con papel de horno.

4. 4

   Hornea 15 minutos, hasta que estén dorados, y sírvelos templados.

   15:00