Suppen

Sopa de tomate com ovo (sopa de tomate con huevo)

Aromática sopa de tomate con pan y huevo escalfado: un plato sencillo del Alentejo. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 30 Minuten fertig. Eine Portion hat 270 kcal und 13 g Eiweiß.

Noch keine Bewertung
  • Vegetarisch
  • Fettarm
  • Unter 300 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 540 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Pica 1 cebolla y 2 dientes de ajo y rehógalos en 1 cucharada de aceite de oliva. Añade 500 g de tomate en dados y deja cocer a fuego lento 10 minutos.

  2. Cubre con 600 ml de agua, sala y cuece 5 minutos más.

  3. Casca 2 huevos, uno tras otro, en la sopa y deja que se escalfen 4 minutos.

  4. Pon 1 rebanada de pan integral en cada plato y sirve encima la sopa con el huevo.

Nährwerte

270kcal pro Portion
  • Eiweiß13 g
  • Kohlenhydrate28 g
  • Fett12 g

Deine Küche

Zeig dein Ergebnis

Du hast es nachgekocht? Lade ein Foto hoch. Ein Mensch aus dem Team schaut kurz drüber, dann erscheint es hier für alle.

oder ein Foto hierher ziehen

Bewertungen

–Noch keine Bewertung

Noch keine Bewertung

Du hast es gekocht? Erzähl, wie es war — deine Stimme ist die erste.

Das schmeckt dir vielleicht auch

Alle Rezepte: Suppen

Passend dazu

Aus der Beealth-Rezeptküche · Stand: