Beilagen

Sinangag (arroz frito al ajo con huevo)

El clásico arroz frito al ajo con cebolleta y huevo: la base de todo desayuno silog. Das Rezept ist für 3 Portionen und in 20 Minuten fertig. Eine Portion hat 320 kcal und 11 g Eiweiß.

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  • Vegetarisch
  • Unter 350 kcal

Zutaten

3Portionen

Alle Portionen zusammen 960 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Pica finamente 6 dientes de ajo y dóralos en 1 cucharada de aceite.

  2. Añade 450 g de arroz frío y saltéalo 5 minutos, removiendo, hasta que esté crujiente; sazona con 1 pizca de sal.

  3. Incorpora 2 huevos batidos y remueve hasta que cuajen.

  4. Espolvorea con cebolleta y sirve como guarnición.

Nährwerte

320kcal pro Portion
  • Eiweiß11 g
  • Kohlenhydrate48 g
  • Fett9 g

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