Snacks

Mini lumpiang shanghai al horno

Pequeños rollitos de primavera crujientes con carne picada magra, horneados en lugar de fritos. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 47 Minuten fertig. Eine Portion hat 320 kcal und 26 g Eiweiß.

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  • Viel Eiweiß
  • Unter 350 kcal

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 1.280 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Mezcla 400 g de carne picada con 100 g de zanahorias ralladas finas, 3 dientes de ajo, 1 manojo de cebolletas, 1 cucharada de salsa de soja y 1 huevo.

  2. Pon 1 cucharada de relleno sobre cada una de las 16 obleas para rollitos y enróllalas bien apretadas para formar rollitos finos.

  3. Coloca los rollitos en una bandeja de horno, píntalos con 1 cucharada de aceite y hornéalos a 200 °C durante 22 minutos, hasta que estén dorados.

  4. Sirve con salsa de chile dulce.

Nährwerte

320kcal pro Portion
  • Eiweiß26 g
  • Kohlenhydrate22 g
  • Fett14 g

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