Abendessen

Inihaw na bangus (pez lechero a la parrilla)

Pez lechero entero relleno de tomate y cebolla, hecho al horno en lugar de sobre brasas. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 45 Minuten fertig. Eine Portion hat 320 kcal und 38 g Eiweiß.

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  • Viel Eiweiß
  • Low Carb
  • Unter 400 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 640 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Unta 500 g de pez lechero (bangus) por dentro y por fuera con el zumo de 1 lima, 1 cucharadita de sal y pimienta.

  2. Mezcla 2 tomates en dados, 1 cebolla y 20 g de jengibre y rellena con ello la cavidad del vientre.

  3. Envuelve el pescado en papel de horno y ásalo en el horno a 200 °C durante 30 minutos.

  4. Desenvuélvelo y sirve con una salsa de soja y lima para mojar.

Nährwerte

320kcal pro Portion
  • Eiweiß38 g
  • Kohlenhydrate8 g
  • Fett15 g

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