Salate

Ensalada criolla

Fresca ensalada peruana de cebolla con tomate, ají y lima como guarnición. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 10 Minuten fertig. Eine Portion hat 90 kcal und 2 g Eiweiß.

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  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Low Carb
  • Glutenfrei
  • Unter 150 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 180 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Corta 2 cebollas moradas en tiras finas y déjalas un momento en remojo en agua fría.

  2. Corta 1 tomate en gajos y pica finamente 1 ají limo.

  3. Mézclalo todo con el zumo de 1 lima, 1 cucharadita de aceite de oliva y 1/2 manojo de cilantro.

  4. Sazona con 1 pizca de sal y sirve recién hecha.

Nährwerte

90kcal pro Portion
  • Eiweiß2 g
  • Kohlenhydrate14 g
  • Fett3 g

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