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Puré de patata con cebollino (ligero)

Cremoso puré de patata con leche desnatada y cebollino: la guarnición clásica sin mucha mantequilla. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 30 Minuten fertig. Eine Portion hat 230 kcal und 7 g Eiweiß.

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  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
  • Unter 250 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 460 kcal

Zubereitung

0 von 5 Schritten erledigt

  1. Pela 450 g de patatas, córtalas en trozos y cuécelas en agua con sal 18 minutos, hasta que estén tiernas.

  2. Escurre las patatas y pásalas por el prensapatatas.

  3. Incorpora 120 ml de leche desnatada templada y 1 cucharadita de mantequilla hasta obtener un puré cremoso.

  4. Sazona con una pizca de nuez moscada y sal.

  5. Sirve espolvoreado con cebollino picado.

Nährwerte

230kcal pro Portion
  • Eiweiß7 g
  • Kohlenhydrate42 g
  • Fett4 g

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