Kruidnoten ligeros (minigalletas especiadas)

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Mezcla 180 g de harina de espelta con 50 g de eritritol, 2 cucharaditas de especias para speculoos, 1 cucharadita de levadura química y 1 pizca de sal.

2. 2

   Añade 80 g de queso quark, 1 huevo y 1 cucharada de aceite y amasa hasta obtener una masa firme.

3. 3

   Forma bolitas del tamaño de una avellana, colócalas separadas en una bandeja de horno y aplánalas ligeramente.

4. 4

   Hornea a 170 °C durante 12-15 minutos, hasta que estén crujientes, y deja que se enfríen por completo.

   12:00