Hutspot (puré de zanahoria y cebolla)

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Pela 500 g de patatas, 500 g de zanahorias y 300 g de cebollas y córtalas en dados grandes.

2. 2

   Ponlo todo junto en agua con sal y cuécelo 25 minutos, hasta que esté tierno.

   25:00
3. 3

   Escurre y cháfalo con 80 ml de leche desnatada caliente, dejando una textura rústica.

4. 4

   Sazona con nuez moscada, sal y pimienta y sirve bien caliente.