Mittagessen

Tacos al pastor de pollo ligeros

Tiras de pollo marinadas con piña sobre tortillas de maíz: la versión ligera del clásico. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 35 Minuten fertig. Eine Portion hat 420 kcal und 38 g Eiweiß.

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  • Viel Eiweiß
  • Glutenfrei
  • Unter 450 kcal

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 1.680 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Corta 500 g de pechuga de pollo en tiras y marínalas 15 minutos con 2 cucharaditas de pimentón, 2 dientes de ajo picados, el zumo de una lima, 1 cucharada de aceite y sal.

  2. Dora bien la carne en una sartén muy caliente durante 8 minutos.

  3. Corta 200 g de piña en dados y añádelos durante los últimos 3 minutos, hasta que se caramelicen ligeramente.

  4. Calienta 8 tortillas de maíz, rellénalas con la carne y espolvorea con cebolla en dados y cilantro.

Nährwerte

420kcal pro Portion
  • Eiweiß38 g
  • Kohlenhydrate40 g
  • Fett11 g

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