Salate

Ensalada levantina de zanahoria y comino

Ensalada templada de zanahoria con comino, ajo y limón. Das Rezept ist für 3 Portionen und in 22 Minuten fertig. Eine Portion hat 150 kcal und 3 g Eiweiß.

  • 22 min
  • 150 kcal pro Portion
  • leicht
  • Levante
Noch keine Bewertung
  • Vegan
  • Vegetarisch
  • Low Carb
  • Unter 200 kcal

Zutaten

3Portionen

Alle Portionen zusammen 450 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Corta 400 g de zanahorias en rodajas y cuécelas al vapor 8 minutos, hasta que estén al dente.

  2. Rehoga un momento 2 dientes de ajo picados con 1 cucharadita de comino en 1 cucharada de aceite de oliva.

  3. Añade las zanahorias y saltéalas 2 minutos.

  4. Sazona con el zumo de 0,5 limón, 1 pizca de sal y 0,25 manojo de cilantro y sirve templado.

Nährwerte

150kcal pro Portion
  • Eiweiß3 g
  • Kohlenhydrate18 g
  • Fett8 g

Deine Küche

Zeig dein Ergebnis

Du hast es nachgekocht? Lade ein Foto hoch. Ein Mensch aus dem Team schaut kurz drüber, dann erscheint es hier für alle.

oder ein Foto hierher ziehen

Bewertungen

–Noch keine Bewertung

Noch keine Bewertung

Du hast es gekocht? Erzähl, wie es war — deine Stimme ist die erste.

Das schmeckt dir vielleicht auch

Alle Rezepte: Salate

Passend dazu

Aus der Beealth-Rezeptküche · Stand: