Beilagen

Gamja jorim (patatas guisadas)

Dados de patata glaseados en una salsa de soja agridulce: un banchan muy popular. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 30 Minuten fertig. Eine Portion hat 230 kcal und 5 g Eiweiß.

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  • Vegetarisch

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 460 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Corta 400 g de patatas en dados y ponlas al fuego con 200 ml de agua, 3 cucharadas de salsa de soja y 1 cucharada de azúcar.

  2. Añade 1 diente de ajo picado y deja cocer a fuego lento 15 minutos.

  3. Deja reducir a fuego fuerte hasta que las patatas queden glaseadas.

  4. Rocía con 1 cucharadita de aceite de sésamo, espolvorea con 1 cucharadita de semillas de sésamo y sirve.

Nährwerte

230kcal pro Portion
  • Eiweiß5 g
  • Kohlenhydrate46 g
  • Fett3 g

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