Beilagen

Gaji namul (berenjena al vapor)

Berenjena tierna al vapor con un aliño de ajo y sésamo como banchan ligero. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 20 Minuten fertig. Eine Portion hat 100 kcal und 3 g Eiweiß.

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  • Vegetarisch
  • Low Carb
  • Einsteigerfreundlich

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 200 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Corta 2 berenjenas en tiras y cuécelas al vapor 8 minutos, hasta que estén tiernas.

  2. Mezcla 1 diente de ajo picado, 1 cucharada de salsa de soja y 1 cucharada de aceite de sésamo.

  3. Mezcla con cuidado las berenjenas con el aliño.

  4. Espolvorea con 1 cebolleta picada y 1 cucharadita de sésamo.

Nährwerte

100kcal pro Portion
  • Eiweiß3 g
  • Kohlenhydrate9 g
  • Fett6 g

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