Meal-Prep

Táper de banchan para preparar con antelación

Trío de banchan de espinacas, brotes de soja y pepino preparado para toda la semana. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 33 Minuten fertig. Eine Portion hat 140 kcal und 7 g Eiweiß.

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  • Zum Vorkochen
  • Vegetarisch
  • Low Carb

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 560 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Escalda por separado 300 g de espinacas y 300 g de brotes de soja, enfríalos en agua fría y escúrrelos apretándolos.

  2. Mezcla 2 pepinos en rodajas con 1 cucharada de gochugaru (copos de guindilla coreana) y 1 diente de ajo picado.

  3. Aliña las espinacas y los brotes de soja con 1 cucharada de aceite de sésamo cada uno, un poco de salsa de soja y ajo picado.

  4. Reparte los tres banchan en recipientes, espolvorea con 2 cucharadas de sésamo y guárdalos en la nevera.

Nährwerte

140kcal pro Portion
  • Eiweiß7 g
  • Kohlenhydrate8 g
  • Fett9 g

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