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Arroz caribeño con coco

Aromático arroz cocido en leche de coco con tomillo: el acompañamiento perfecto para los curris especiados. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 30 Minuten fertig. Eine Portion hat 300 kcal und 6 g Eiweiß.

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  • Vegan
  • Glutenfrei

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 1.200 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Lleva a ebullición 250 g de arroz con 200 ml de leche de coco y 350 ml de agua.

  2. Añade 1 cebolleta y 1 cucharadita de tomillo.

  3. Tapa y cuece a fuego suave 22 minutos, hasta que el arroz haya absorbido el líquido.

  4. Sazona con sal y suelta el arroz con un tenedor.

Nährwerte

300kcal pro Portion
  • Eiweiß6 g
  • Kohlenhydrate56 g
  • Fett6 g

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