Johnny cakes (versión al horno)

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Mezcla 250 g de harina con 50 g de harina de maíz, 2 cucharaditas de levadura química, 1 cucharada de azúcar y 1 pizca de sal.

2. 2

   Incorpora 30 g de mantequilla blanda y amasa con 120 ml de leche hasta obtener una masa lisa.

3. 3

   Divide la masa en 8 bolas, aplánalas y colócalas en una bandeja de horno.

4. 4

   Hornea a 200 °C durante 18 minutos, hasta que estén doradas.

   18:00