Mittagessen

Ñoquis al pomodoro

Tiernos ñoquis de patata en una afrutada salsa de tomate con albahaca: un clásico sabroso. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 35 Minuten fertig. Eine Portion hat 420 kcal und 12 g Eiweiß.

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  • Vegetarisch
  • Schnell gemacht
  • Unter 450 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 840 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Calienta 1 cucharada de aceite de oliva, rehoga 2 dientes de ajo picados, añade 400 g de tomate tamizado, sala y cuece a fuego lento 12 minutos.

  2. Cuece 300 g de ñoquis en agua con sal hasta que suban a la superficie y sácalos con una espumadera.

  3. Añade los ñoquis a la salsa de tomate y saltéalos 2 minutos.

  4. Sirve espolvoreado con albahaca fresca y 20 g de parmesano.

Nährwerte

420kcal pro Portion
  • Eiweiß12 g
  • Kohlenhydrate72 g
  • Fett9 g

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