Griechische Bohnen mit Tomate (Fasolakia)

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   1 Zwiebel würfeln und in 2 EL Olivenöl andünsten, 500 g geputzte grüne Bohnen und 250 g Kartoffelstücke zugeben.

2. 2

   300 g passierte Tomaten und 200 ml Wasser angießen, mit Salz würzen.

3. 3

   Zugedeckt 35 Minuten köcheln, bis Bohnen und Kartoffeln weich sind.

   35:00
4. 4

   Eine halbe Bund gehackten Dill unterrühren und lauwarm servieren.