Zutaten
Portionen
Alle Portionen zusammen 1.360 kcal
Zubereitung
0 von 4 Schritten erledigt
Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.
600 g Kartoffeln kochen, pellen und durchpressen.
Mit 150 g Mehl, 1 Ei und 1 Prise Salz zu einem Teig verkneten, Rollen formen und in Stücke schneiden.
Gnocchi in Salzwasser garen, bis sie aufsteigen.
1 Dose Tomaten mit 1 Knoblauchzehe einkochen, Gnocchi unterheben und mit Basilikum bestreuen.
Nährwerte
340kcal pro Portion
- Eiweiß10 g
- Kohlenhydrate64 g
- Fett4 g
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