Ensalada irlandesa de beicon y huevo

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Cuece 4 huevos 9 minutos hasta que estén duros, enfríalos con agua fría y córtalos en cuartos.

   9:00
2. 2

   Fríe 80 g de beicon de pavo hasta que esté crujiente y desmenúzalo.

3. 3

   Lava 150 g de lechuga y colócala en una ensaladera con 200 g de gajos de tomate.

4. 4

   Mezcla 80 g de yogur desnatado con 1 cucharadita de mostaza y 1 cucharada de vinagre de manzana para hacer un aliño.

5. 5

   Reparte los huevos y el beicon sobre la ensalada y rocía con el aliño.