Mittagessen

Hamburguesa irlandesa de cordero con yogur a la menta

Jugosa hamburguesa de cordero picado magro con yogur a la menta y lechuga en pan integral: sabrosa y equilibrada. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 32 Minuten fertig. Eine Portion hat 450 kcal und 32 g Eiweiß.

  • 32 min
  • 450 kcal pro Portion
  • mittel
  • Irisch
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  • Viel Eiweiß

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 900 kcal

Zubereitung

0 von 5 Schritten erledigt

  1. Sazona 300 g de carne picada de cordero magra con 1 cucharadita de comino, sal y pimienta y forma 2 hamburguesas.

  2. Haz las hamburguesas en una sartén 5 minutos por cada lado.

  3. Mezcla 80 g de yogur desnatado con medio manojo de hierbabuena para hacer una salsa.

  4. Abre 2 panecillos integrales por la mitad y tuéstalos.

  5. Rellénalos con lechuga, tomate, cebolla, la hamburguesa y el yogur de hierbabuena, y sirve.

Nährwerte

450kcal pro Portion
  • Eiweiß32 g
  • Kohlenhydrate38 g
  • Fett18 g

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